Υλικά συνταγής
1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καλαμάρια ή 2 σουπιές 2 πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες 2 πρέζες κρόκος Κοζάνης 1 συσκευασία ντοματάκια ολόκληρα 1 φλ. αρακάς 4 φλ. ρύζι Καρολίνα η αρμπόριο 6 φλ. ζωμό ή νερό βραστό 500 γρ. φρέσκα μύδια 500 γρ. γαρίδες ½ ματσάκι μαϊντανό 1 δαφνόφυλλο 2 κλαδάκια θυμάρι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 λεμόνι σε τέταρτα
Εκτέλεση
1. Ζεσταίνουμε το